Dnes vám prezradíme príbeh o tom, ako sme sa rozhodli zmeniť osud ovocia z našich sadov a priniesť vám to najlepšie, čo slovenská príroda ponúka. Všetko sa začalo snom o tom, aby žiadne kvalitné ovocie nepadalo nazmar a aby sme vám mohli ponúknuť šťavy plné chuti a zdravia.
Ako sme začali písať náš príbeh
Vďaka projektu spolufinancovanému Európskym fondom regionálneho rozvoja sme získali modernú technologickú linku na spracovanie ovocia a zeleniny. To nám otvorilo dvere k tomu, aby sme mohli spracovávať široké spektrum plodov a premeniť ich na lahodné a zdravé produkty.
Naša technológia: Spojenie tradície a inovácie
Naše šťavy a pyré vyrábame technológiou šetrného drvenia a lisovania s následnou šetrnou pasterizáciou. Vďaka tomu si ovocie zachováva maximum vitamínov a minerálov. Používame rôzne druhy obalov, od praktických bag-in-boxov až po tradičné sklenené fľaše.
Čo všetko dokážeme?
● Muštovanie: Jadrové ovocie, kôstkoviny, drobné ovocie či zelenina – nič pre nás nie je prekážkou. Naše jablkové šťavy majú výťažnosť až 65%!
● Pyré: Vyrábame pyré rôznych hustôt, ktoré slúži ako základ pre džemy, viacdruhové šťavy alebo iné produkty.
● Džemy a lekváre: Čerstvé ovocie v celku alebo v podobe pyré – vyrábame tradičné džemy a lekváre, ktoré si zamilujete.
Naša linka: Srdce našej výroby
Súčasťou našej linky sú čerpadlá, lisovacie, pasírovacie a pasterizačné zariadenie, plnička a uzatváracie zariadenie. Vďaka tomu dokážeme spracovať nielen jablká a slivky, ale aj šípky, drieň, rakytník, aróniu, čučoriedky, ríbezle, mrkvu, červenú repu a petržlen.
Naša filozofia: Kvalita a poctivosť
Veríme, že najlepšie šťavy a džemy vznikajú z kvalitného ovocia. Preto kladieme dôraz na to, aby sme spracovávali len to najlepšie ovocie z našich sadov.
Pridajte sa k nám!